近年来,河南虞城创新推广“秸菇粮肥一体化、四一五粮菇间作”模式,将食用菌嵌入传统粮作茬口,实现“一田两用、粮菇双赢” 。该模式以秸秆为基料种植食用菌,菌渣还田改良土壤,形成“变废为宝—提质增效—绿色循环”的生态闭环 。数据显示,新模式每亩综合收益超1万元,主粮作物增产20%以上,土壤有机质提升39%—57%,年消纳秸秆超10万吨,既筑牢粮食安全底线,又带动农户稳定增收,为农业绿色转型与乡村振兴提供可复制的“虞城方案” 。
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